Хабаровский край, Город Советская Гавань, Пугачева улица, дом: Д. 13;офис/квартира: ОФИС 1 I (1-5);
45000 - 75000 руб/мес
Должностные обязанности пекаря хлебобулочных изделий включают различные задачи, связанные с приготовлением теста, формованием и выпечкой изделий, а также контролем качества продукции. Основные обязанности Приготовление теста по рецептуре, учёт пропорций ингредиентов. Формование изделий выпечка хлеба, булочек, пирожных и других продуктов. Контроль температуры и пара в пекарной камере. Регулировка скорости движения печных конвейеров . Извлечение готовых изделий из печей и камер. Дополнительные обязанности Уход за оборудованием очистка, дезинфицирование, приёмка и сдача. Поддержание чистоты на рабочем месте и среди инструментов. Ликвидация испорченных заготовок и перемещение качественных изделий в лотки.
Телефон: +7(924) 111-68-88
Эл. почта: grandplus15@yandex.ru
Павлова Анна Юрьевна
